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山内人参の種まき2019年11月22日

7月に食育の一環として、幼児クラスの子ども達が山内人参の種まきをし、夏の間水やりを頑張って大きく育てた人参を、法人理事で横手市山内在住の高階昇二郎さん、髙橋光子さんの協力を得て、11月7日に収穫しました。
 色鮮やかに育った人参は、しっかりと地面に根を張り、収穫に悪戦苦闘の子ども達でしたが、泥んこになりながらも一生懸命引き抜きました。その後給食で「さつま汁」や「筑前煮」など彩り良く提供され、おいしくいただきました。自分達で育てた人参の味は格別だったようです。